【薛国巍】深度解析：互联网餐饮的发展之道——探索数字化转型下的餐饮新机遇

【薛国巍】深度解析：互联网餐饮的发展之道——探索数字化转型下的餐饮新机遇

随着互联网的深入发展和数字化转型的浪潮，传统餐饮业正面临前所未有的变革与挑战。如何借助互联网的力量，实现餐饮业的升级与转型，成为行业内外关注的焦点。本视频由知名餐饮行业专家【薛国巍】主讲，深入剖析互联网餐饮的发展之道，为您揭示数字化转型下的餐饮新机遇。

在视频中，【薛国巍】专家将重点分享以下几个方面：

1. 互联网餐饮的概念与趋势：阐述互联网餐饮的内涵与特点，分析当前互联网餐饮行业的发展趋势，帮助您把握行业脉搏。
2. 数字化转型的驱动力：探讨数字化转型对餐饮业的影响，包括提高效率、优化服务、拓展市场等方面的优势，激发您转型的动力。
3. 互联网餐饮的创新模式：分享在线订餐、外卖平台、智能餐厅等创新模式，以及如何利用大数据、人工智能等先进技术提升餐饮业务。
4. 用户体验与品牌建设：强调互联网餐饮中用户体验的重要性，分享如何通过个性化服务、社交互动等方式提升品牌知名度和用户黏性。
5. 挑战与应对策略：分析互联网餐饮面临的挑战，如数据安全、食品安全等问题，并提供相应的应对策略，助您稳健发展。

通过观看本视频，您将深入了解互联网餐饮的发展之道，掌握数字化转型的关键要点，为您的餐饮事业注入新的活力。同时，【薛国巍】专家的深入剖析与实战经验分享，将为您在探索数字化转型的道路上提供宝贵的启示与借鉴。让我们共同探索互联网餐饮的发展之道，把握数字化转型带来的新机遇！

讲师介绍

薛国巍

仔皇煲创始人

仔皇煲创始人、餐饮行业从业18年，中国烹饪协会2015年优秀企业家、2016年中国快餐功勋人物。2012年创立“仔皇煲”中式煲仔饭快餐品牌，截至目前共开设30家直营店铺。

课程介绍

互联网 餐饮 发展 热点 仔皇煲

餐饮业是普通消费者对这个行业的宽泛的理解，但是餐饮业自身分类很复杂。餐厅与顾客只存在交易关系，顾客不留下痕迹，而公司的需求不是顾客的需求，未来餐厅会和顾客打通，餐厅员工的绩效会和顾客关联。新的客户关系管理系统和传统的客户关系管理系统有什么区别，数据才是未来公司最有价值的商品。

课时1 (19分钟)

互联网思维是什么

课时2 (14分钟)

连锁餐饮业的特点

课时3 (12分钟)

“失控”逻辑的启发

课时4 (26分钟)

未来餐饮业的经营方式

课时5 (12分钟)

餐饮云数据是未来